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ミライサケ おすすめの日本酒を紹介 Vol.2

【日本酒紹介 Vol.2】



錦鯉

"今代司は「金魚酒」ならず 威風堂々たる「錦鯉」"というサブタイトルが付いている今代司酒造の在り方を体現したお酒。

日本酒「錦鯉」は、錦鯉のように華やかで、清らかさの中に堂々とした味を感じられるお酒。 白桃のような香りと清らかさの中に堂々とした味を感じることのできる仕上がり。 頭で飲む人が増えてしまった現代へのアンチテーゼとして酒のスペックは非公開としているが 世界中で数々の賞を獲得しており、味は世界基準。 鼻と口、そして目で、純粋に楽しんでほしいという酒蔵の思いが込められたお酒。

製造元:今代司酒造株式会社 http://imayotsukasa.co.jp/ 原産地:新潟県 アルコール度数:17度

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「自然」をキーワードに集まったコミュニティ。山岳レスキュー、ポロシリキャンパー、旅する水中アーティスト、荷台冒険家、日本酒通の料理研究家など、バックグラウンドも職業もバラバラですが、それぞれが独立したライフスタイルを送りながらも、自然に関わるイベントや情報を発しています。...Read More

 

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