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イベント告知 3月28日映画「いただきます」上映会+玄米ごはんとお味噌汁もいただきます

最終更新: 2018年12月8日


映画『いただきます』の上映と合わせて、有機にこだわったお料理を味わっていただきながら「食べること」について一緒に考えるイベントです。

「いただきます」は大切な人に見て欲しい映画です。

口いっぱいに頬張るご飯、うとうとした表情、元気に走り回る姿と満面の笑み。 子供たちのそんな姿を守るために、毎日の食事から変えていける事がある。 毎日の食事だからこそ、もっと大切に丁寧に 向き合いたい。映画を観てそんなことを思いました。



食生活が大きく変わったのは、そんなに大昔の話ではありません。これまで日本人の食事は、たくさんの時間と人によって育まれてきました。

急な食生活の変化によって、私たちの体には大きな負担がかかっています。その影響は静かに、そして確かにあらわれていて、体は大なり小なりのサインを出しています。

子供という未来を守るために、まずは大人から「食べること」を見直してみることが大切なんだろうと思います。そこには自然との深いつながりがあって、昔の人達の知恵が詰まっています。

ごはんを食べて、映画を観て「食べること」について一緒に考えてみませんか?



ドキュメンタリー「いただきます」予告編 『いただきます』は福岡県福岡市にある高取保育園の園児達の日々の食育活動を追ったドキュメンタリームービーです。

https://youtu.be/-vt4c8-WrvU



———イベント詳細———

日時:3月28日火曜日18時30分~ 場所:Flava Joint(フレーバージョイント) 東京都世田谷区大原1-15-12 1F https://www.hotpepper.jp/strJ001168339/ 参加費:3,500円(料理+1ドリンク付き)

◼︎ タイムテーブル 18:30 オープン 18:45 食事スタート 19:30 オープニング挨拶 映画概要説明 19:45 上映スタート 20:50 懇親会 21:40 クロージング挨拶 21:45 閉会

◼︎ 料理メニュー (内容変更有り) 映画の内容に合わせて、有機農産物を使った料理を味わって頂きます。

〜映画前〜 有機玄米のおにぎり 有機味噌のお味噌汁 野菜スティック 味噌のディップソース 大豆の五目煮

〜映画後〜 Flava Joint特製の1コイン(500円)メニューを用意致しますのでお楽しみに🍀

◼︎お申し込み https://docs.google.com/…/1FAIpQLSf6zX0oklllhBU5J6…/viewform イベントページの<参加>のクリックだけでは正式な参加にはなりませんので、上のURLから参加登録をお願いします。

※ 当日ご連絡でのキャンセルは参加費100%を後日お支払いいただく形になります。予めご了解ください。

◼︎Flava Joint Facebookページ https://www.facebook.com/pages/Flava-Joint/682953511906959 ホットペッパー https://www.hotpepper.jp/strJ001168339/

◼︎「いただきます」からのメッセージ 福岡市 高取保育園。 そこには、まるでタイムトリップしたような 懐かしい日本の子育てがありました。 それは、先人たちから引き継いだ”魂の育てかた”。 日本の伝統的な「食養生 医食同源」に基づいた給食の献立は、 玄米、みそ汁、納豆、旬の野菜料理です。

みそは、園児たち自らが、毎月、毎月、100キロ仕込みます。 梅ぼし、沢庵、高菜漬けなども手づくりです。 アトピーやアレルギーだった園児の多くが、元気に巣立っていきました。 30年続く高取の「和食給食スタイル」は、教育視察を通して日本中に広まりました。

発酵学の第一人者である小泉武夫 東京農業大学名誉教授が、 伝統和食に込められた先人たちの英知を、わかりやすく説き明かしていきます。 「家庭の和食」「手づくりみそ」が、本作の主役なのです。

石田ゆり子のあたたかなナレーション、 宮沢賢治の「星めぐりの歌」、谷川俊太郎、小室等、ウォン・ウィンツァン、 真砂秀朗、hanauta、多彩なヒーリングミュージックが、やさしい時間を奏でます。

2015年夏から、2016年春まで、高取保育園の四季に密着しました。 触覚的な撮影技法で、子どもたちの質実な佇まい、 昔ながらの子育てに秘められた豊潤な精神文化、その輝きを追いました。 子どもたちから元氣をもらう ピュア・ドキュメンタリーの誕生です。

高取保育園は、福岡市認可保育園です。 栄養価基準も、給食費基準も、国の基準値をクリアしています。 つまり、全国どこの保育園、小中学校でも、献立として採用可能だということです。 日本中の学校給食が、こんな給食になったらいいなぁ、と思います。

そんな想いで、玄米和食の給食を続けてきております。 👇ホームページはこちら👇 http://itadakimasu-miso.jp

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「自然」をキーワードに集まったコミュニティ。山岳レスキュー、ポロシリキャンパー、旅する水中アーティスト、荷台冒険家、日本酒通の料理研究家など、バックグラウンドも職業もバラバラですが、それぞれが独立したライフスタイルを送りながらも、自然に関わるイベントや情報を発しています。...Read More

 

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